фoтo: pixabay.com
Пo мнeнию учeныx, сок из свеклы не только содержит широкий спектр питательных веществ, но также связь, которая позволяет организму вырабатывать моноокиси азота. Эти молекулы, в свою очередь, играют ключевую роль в сужении и расширении кровеносных сосудов. Эксперты считают, что эта функция должна свеклы сок очень полезным для людей с гипертонией, особенно, если пить перед тренировкой.
Для участия в исследовании эксперты пригласили 26 мужчин и женщин в возрасте старше 55 лет, страдавших от повышенного давления, но в то же время берущие не более двух препаратов для борьбы с этой проблемой. В ходе экспериментов от участников требовалось пить тот или иной напиток, после чего на некоторое время тренироваться на беговой дорожке. В течение шести недель эксперты наблюдали, как изменялось состояние участников, в том числе и свои мозги.
В результате исследователи обнаружили, что у тех участников, которые перед упражнениями выпивал свекольный сок, во время эксперимента состояние мозга значительно улучшилась. В меньшей степени такой же эффект наблюдался и у «контрольной группы», которые предлагали пить подкрашенную воду со вкусом свеклы, но «эффект плацебо» можно объяснить только малая часть эффекта. В целом, по мнению ученых, свекольный сок оказался очень полезным.
Эксперты отмечают, что для проверки и уточнения полученных результатов потребуются дополнительные эксперименты, однако уже полученные данные представлены ученым очень любопытно. Результаты нового исследования представили на страницах научного издания Journals of Gerontology: Medical Sciences.